생활의달인 맛집 부평 낙원떡방 호박설기

SBS 생활의 달인이 9월 7일 방송한 1047회에서 물·설탕 없이 만드는 떡 호박설기·콩설기 달인 편으로 인천 부평구 부평동의 낙원떡방을 소개했다. 이 가게는 네이버 플레이스에 떡·한과 전문점으로 등록돼 있으며, 평점 4.52에 리뷰 3,000건을 넘어섰다. 27년째 부평역 인근 한자리를 지켜온 곳으로, 방송에서는 물 한 방울 넣지 않고 단호박 수분만으로 떡을 찌는 과정이 집중적으로 다뤄졌다.

대표 메뉴는 호박설기와 무설탕 콩설기다. 단호박을 둥근 면이 아래로 가도록 엎어 찌면 수분이 아래로 고이는데, 이 수분만으로 멥쌀가루를 반죽해 물을 따로 넣지 않는다. 여기에 생호박을 채 썰어 한 번 더 섞어 부드러움을 더한다. 콩설기에는 서리태, 강낭콩, 완두콩 세 가지 콩이 들어가며 설탕 없이도 콩 본연의 고소함으로 맛을 낸다. 두 메뉴 모두 하루 30개 안팎만 만들어 오전 중에 품절되는 경우가 많다.

쌀가루는 방아를 네 번 내려 2도씨에서 12시간 저온 숙성한 뒤 사용한다. 이 과정 때문에 다른 설기떡보다 만드는 데 시간이 오래 걸리지만, 포슬포슬하면서도 쫀득한 식감이 나온다. 호박설기와 콩설기 외에도 호박찰떡, 호박고지찰떡, 쑥모듬찰떡, 강화쌀 떡국떡 등 전통 떡류를 두루 갖췄다. 리뷰에서는 재료가 신선하고 매장이 청결하다는 평가가 많았고, 가격이 1,700원부터 시작해 합리적이라는 반응도 이어졌다.

낙원떡방은 부평역 5번 출구에서 도보 5분 거리에 있다. 지하상가 31번 출구로 나와 올리비아로렌 왼편 부평프라자약국을 끼고 걸으면 매장이 보인다. 매장 전용 주차공간은 따로 없어 인근 모다아울렛 부평점이나 부원 공영주차장을 이용하는 것이 편하다. 주소는 인천 부평구 부평문화로 47 1층이고 문의는 0507-1370-0760이다. 영업시간은 매일 오전 7시부터 오후 7시까지이며, 매달 첫째·셋째 화요일은 정기휴무다.

이 글은 SBS 생활의 달인 2026년 9월 7일 방영분(1047회), 물·설탕 없이 만드는 떡 호박설기·콩설기 달인 편 방송 정보와 낙원떡방이 네이버 플레이스에 등록한 메뉴·영업시간 정보를 참고해 작성했습니다.