생활의달인 맛집 강릉 동화가든 순두부짬뽕

SBS 생활의 달인 1042회가 8월 3일 강릉 순두부짬뽕 달인의 강릉 현지인 노포 편에서 강릉시 초당동 동화가든을 소개했다. 국산 고춧가루와 매일 직접 만든 두부로 끓여내는 원조짬순이 이 집의 시그니처 메뉴로, 대한민국 최초로 짬뽕순두부를 개발한 곳으로 알려져 있다.

메뉴는 원조짬순 15,000원, 초두부백반 12,000원, 안송자청국장 13,000원 등으로 구성된다. 초두부백반은 매일 새벽 5시 가마솥에서 직접 만드는 순두부를 사용하고, 청국장은 1대 사장 안송자 대표가 국산콩 100%로 직접 띄운 것이다. 얼큰순두부는 오전 7시부터 8시까지 한 시간만 판매하는 단골 손님용 한정 메뉴다.

동화가든은 초당순두부길 중심부, 초당동 두부마을 가운데길에 있다. 초당동사무소에서 도보 1분 거리이며 넓은 주차장과 주차요원을 갖춰 단체 방문객도 많이 찾는다. 2013년부터 2025년까지 매년 블루리본서베이에 이름을 올린 노포이기도 하다.

주소는 강원 강릉시 초당순두부길77번길 15(지번 초당동 309-1)이고 문의는 0507-1432-9885다. 영업은 오전 7시부터 시작하며, 4인 이상 단체 예약은 네이버 예약을 통해 가능하다.

이 글은 SBS 생활의 달인 2026년 8월 3일 방영분, 방송 정보 게시판 기준으로 작성했습니다. 매장 사진과 메뉴 정보는 동화가든이 네이버 플레이스에 등록한 내용을 참고했습니다.