생생정보 맛집 서울 이태원 치즈플로 수제치즈

KBS 2TV 생생정보가 8월 19일 방송한 2595회 음식 X-파일 편에서 인류와 함께해 온 지혜의 음식이라는 부제로 치즈를 다루며 서울 용산구 이태원로의 치즈플로를 소개했다. 이 식당은 네이버 플레이스에 양식으로 등록돼 있으며 평점 4.53에 리뷰 1,500건을 넘어섰다.

치즈플로는 파주 고구려목장과 협업해 무항생제 1등급 원유를 받아 자체 공방에서 부라타, 스트라치아텔라, 모차렐라 같은 프레시 치즈부터 트리플크림브리, 이태원블루 등 숙성 치즈까지 직접 만든다. 시그니처 메뉴인 염소치즈와 배는 얼린 염소치즈에 배를 곁들인 애피타이저로 가격은 1만 9000원이다.

이탈리아 에밀리아로마냐 전통 방식으로 만드는 쿨라텔로, 코파, 살라미 같은 살루미도 함께 낸다. 리뷰에는 매장에 들어서면 느껴지는 따뜻한 우드톤 인테리어와 치즈를 활용한 메뉴가 다양해 메뉴판만 봐도 즐겁다는 후기가 이어졌다.

치즈플로는 한강진역 1번 출구에서 도보 5분 거리에 있고 주소는 서울 용산구 이태원로49길 19 1층, 문의는 02-794-7010이다. 영업시간은 화요일부터 금요일까지 오전 11시 45분부터 오후 10시까지이며 오후 3시부터 6시까지 브레이크타임을 갖는다. 토요일과 일요일은 낮 12시부터 오후 9시까지 브레이크타임 없이 운영하고 매주 월요일은 정기휴무다.

이 글은 KBS 2TV 생생정보 2026년 8월 19일 방영분(2595회), 음식 X-파일 편 공식 취재 게시판 정보와 치즈플로가 네이버 플레이스에 등록한 메뉴·영업시간 정보를 참고해 작성했습니다.